PEBBLES.Aus eigener Hand.
Fonds, Öle, Gebäck und Eis entstehen in unserer Küche. Jeder Teller wird von Hand angerichtet.
PEBBLES.
Frühstück & Brunch, nicht wie immer.
Saisonal, regional und mit Präzision gekocht – serviert ganz ohne Steifheit. Mitten in den Hügeln der Wiener Alpen.
95 Punkte Falstaff16 PlätzeDo – So · 8 – 19 Uhr
Frühstück mit der Sorgfalt der feinen Küche.
Bei Pebbles nehmen wir jeden Teller ernst – vom ersten Kaffee bis zum letzten Bissen. Klassiker denken wir neu, Unbekanntes bringen wir auf den Frühstückstisch.
Was dabei entsteht, ist durchdacht, aber nie kompliziert. Gute Produkte, klare Aromen – und genug Zeit, sie zu genießen.
Aus der Region.
Wir arbeiten mit Produzentinnen und Produzenten aus der Umgebung. Die Saison bestimmt, was auf die Karte kommt.
Kaffee mit Anspruch.
Sorgfältig ausgewählte Bohnen, präzise zubereitet – dazu wechselnde Kreationen für alle, die Neues probieren wollen.
„Gutes Essen ist mehr als das, was auf dem Teller liegt."Tamara & Babsy
Wir kaufen bei Menschen, die wir kennen.
Gute Teller beginnen lange vor der Küche. Diese Betriebe liefern uns, was bei Pebbles auf den Tisch kommt.
- Oberwasser Fisch
- Grieskirchner
- Keltenhof
- Schirnhofer
- Herbeus
- Öfferl
Das beste Café Niederösterreichs.
95 Punkte im Falstaff Café Guide – für Kaffee, Küche, Stil und Service. Danke an alle, die diesen Weg mit uns gehen.
4,9
★★★★★
aus über 130 Bewertungen auf Google
„Such a hidden gem – an absolute must-visit for anyone who appreciates aesthetic interiors and elevated breakfast dining.“
„Amazing atmosphere and the cakes are mind blowing.“
„Cosy inside, amazing view outside. Very good coffee and breakfast.“
Ein guter Morgen zum Verschenken.
Für Geburtstage, als Dankeschön oder einfach so. Unsere Gutscheine gelten für alles auf der Karte.
20, 30, 40, 50, 75 oder 100 € – zum Ausdrucken per E-Mail oder kostenlos per Post.
Gutschein kaufen →Sicher online bezahlen – oder den Gutschein direkt bei uns im Café holen.
Das ist das Team.
Wir zwei stehen hinter Pebbles – und jeden Tag selbst in der Küche und im Gastraum.
Tamara
Gründerin
Babsy
Gründerin
Kommt vorbei.
Wann
- Donnerstag8–19
- Freitag8–19
- Samstag8–19
- Sonntag8–19
- Mo – MiRuhetag
Küche: Do – Sa bis 17 Uhr, So bis 15 Uhr.
Gut zu wissen
- Hunde willkommen
- Terrasse mit Aussicht
- Barrierefrei
- Parkplätze vor Ort
- Karte & NFC
